Speisen

mit Sour Creme, Speck, Zwieberl & buntem Salat

mit gebratenen Waldpilzen & Hühnerbrust vom Grill

aus der Kräuterpfanne mit Ei & Salatnest

vom Ferkel mit Röstzwieberl & Bergkäse gratiniert, dazu gibt's Bratkartoffeln & Pflückalat

täglich wechselnd & nach Verfügbarkeit

mit blauen Zwieberl, Bergkäse & Bauernbrot

mit Kräuterquark, Speck, Zwieberl & Sprossen

wie auf der Alm, mit Röstzwieberl & Salatnest

mit gebratenen Pilzen & Sprossen

mit Parmesan & Chili - Trüffel-Mayonnaise

von der Regensburger sauer mariniert mit blauen Zwieberl, Grünzeug & Bergkäse

Reiberdatschi, Räucherlachs, Salat & Honig-Dill-Senf Sauce

vom Grill im Speckmantel, mit Rucola, Honig & Trauben

mit Wachtelspiegelei, Salatsträußerl & Bauernbrot

mit Sc. Remoulade, Bratkartoffeln & Salatnest

Bunt gemischt mit Balsamico-Dressing

große,bunt gemischte Salatschüssel mit Zwergtomaten

im Limonen-Honig-Dressing, mit Ziegenkäse, rotem Apfel & Karamell-Popkorn

im Acetodressing, mit Waldpilzen aus der Pfanne, Kräuterbutter & rosa Stierlende vom Grill

mit Röstzwieberl, Paradeiserl & Pflücksalat auf`m Holzbrettl

in brauner Butter geschwenkt, mit jungem Spinat grobem Pfeffer, Zwergtomaten & Parmesanflocken

mit Pilzen aus der Kräuterpfanne & Meersalz-Ofentomaten

serviert mit Kräuterquark, Salatnest & Sprossen

serviert mit Kräuterquark, Salatnest & röschem Speck

serviert mit Kräuterquark, Salatnest & mild geräuchertem Wildlachs

vom Metzger Bauch mit & Kartoffel-Gurkensalat

mit feinstem vom Almstier, bayr. BBQ-Sauce, Bauchspeck, Kaas, Salat & French Fries

mit Knödel aus der Kräuterpfanne, Speck, Zwiebel, Ei & Salat

mit Dunkelbierjus & Kartoffelknödel

mit Wacholderschinken, Bergkäse,& French Fries

mit Erbsen & Spinat Spatz`n

mit Zwergtomaten, Gemüsestreifen & schwarzem Venere Reis

mit Parmesan-Polenta & Ofengemüse

in reichlich Fassbutter gebraten, mit Bratkartoffeln, Pflücksalat & Preiselbeeren

lauwarm, mit Eis & Beeren

mit Erdbeeren & Krokant

für 2 Personen, karamellisiert im Pfanderl, mit Mandeln, Rosinen & Zwetschgenröster & Staubzucker